Day

Wrzesień 14, 2019

Jakie informacje muszą być umieszczone na etykiecie?

Na każdej etykiecie niemieckiego piwa są podane oczywiście składniki dopuszczalne na podstawie niemieckiego Prawa Czystości z 1516 r.: woda, słód, chmiel i drożdże. Podana jest również zawartość alkoholu. W przypadku napojów zawierających powyżej 1,2% obj. alkoholu ustawodawca nie obliguje do umieszczania wartości energetycznej. Jednak browary niemieckie podają dzisiaj wszelkie informacje, jakie mogą zainteresować świadomego konsumenta....
Read More